SANTAS CHOICE
En gräddig och kryddig cocktail som värmer i julmörkret. Går utmärkt att även göra som alkoholfri (ersätt då alkoholen med apelsinjuice och grädde)
2cl cointreau
2cl baileys
2cl kahlua
1,5cl koncentrerad ingefära
1cl sockerlag
1 äggula
½ tsk kanel
Skakas med is
Serveras i coupettglas med rim av sockerlag+kanel
Toppas med lättvispad grädde
Garnera med krossade pepparkakor och apelsinskal